日本秘書クラブ九州支部

食の安全と節約志向で家庭内調理を見直す流れが影響し、ご飯が復権しているのだそう・・・。
お茶漬けのもとやつくだ煮、レトルトのカレーなどの売れ行きも好調らしい。

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日本経済新聞　2008年6月24日（火）　35面から


わたくしの家でも、これまで炭水化物はお酒で摂取・・・だったのですけれど、
　1　　通勤途中にサンドウィッチなどを買えるパン屋さんがないこと
　2　　学食のランチを毎日、食べていたら飽きてきたこと

の、2つの理由により朝から余裕のある日はお弁当を作るために、お米を買うようになりました。ちなみに↓は今日のお弁当。

筑前煮とエビフライ。夫の分と2人分。
夫も外食に飽きているようです。

来月のクラブの例会のテーマは「食を考える」です。
タイムリーなテーマです。みなさまのご参加をお待ちしています。

Ayumi・・・でした。