2008年07月09日

7月例会のお知らせ（再掲）

さて。7月例会のお知らせです。
テーマは「食を考える（1）　食料関連産業の変化と流通」。

わたくしたちが生きていくうえで欠かせない食。
食の安全・安心、食料輸入の増加、食料自給率、環境保全など食に関するさまざまな問題がクローズアップされ、無関心ではいられなくなっています。そこで、「食」について考えてみたいと思っています。
「食を考える」シリーズの第1回めは、「食料関連産業の変化と流通」と題し、わたくしたちの周りで生じている変化に焦点をあてます。どのような変化を受けて、どのような食生活の現状が生じているのか、食料の流通などについて、わかりやすくお話いただきます。
シリーズは3回を予定し、「食の安全」「食の安心」についても考えてまいります。

講師は、中村学園大学流通科学部　教授・中村学園大学流通科学研究所　所長の
甲斐　諭先生です。先生は3月まで九州大学大学院農学研究院にご勤務、食料経済の第一人者でいらっしゃいます。

興味深いお話をお聞きできるものと楽しみにいたしております。
お話の後は、先生を交えて懇親会（参加費は実費）を予定しています。
ご都合のいい方は、ぜひ、ご参加ください。

日時　　　　　2008年7月15日（火）　19：00～20：00
場所　　　　　天神西茂ビル502号室
参加費　　　会員　1,000円　　非会員　2,000円
申し込み　　info@nhc9.com　へ　お名前を明記のうえ、お申し込みください。
　　　　　　　締め切りを7月11日（金）にさせていただきますが、できるだけ早くお申し込みください。　
  


Posted by hishoclub at 18:14 │Comments(0) │例会
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