日本秘書クラブ九州支部

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ｃｈｉｅです。

久しぶりにブログを開いてしまいました。
いつの間にかもうすぐ３月です。すいません大変なご無沙汰を・・・。

それからこの場をおかりしてＴＡＫＩさんにお詫びです。
3/1のサウス勉強会につきまして、ご案内をしていただき本当に
ありがとうございます。
この場をおかりしてお礼申し上げます。
当日の勉強会は私も参加して自分の「自己紹介」をチェックして
いただきますので、しっかりと報告したいと思います。
楽しみに待っていてくださいませ。

追伸・・・春から新生活です。
　　　　　時間にも余裕ができるので色んなことにトライ！！です。
　　　　　皆さんとも是非お会いしたいと思ってます。

それではまた。




  

Tamakoです。

沖縄県の石垣島に出張してきました。
今回の目的は地元の高校での講演・・・。とても明るくて素直な生徒たちでした！

福岡から那覇まで１時間半、さらに乗り継ぎで石垣島まで約１時間です。
朝、こちらを出発したときの気温は２℃、
でも石垣島に着いたときは２４℃でした。

日本は広いなぁ・・・と、つくづく感じますね。
石垣島では、どんなに寒い冬日でも最低気温が１０℃を下回ることがないと聞きました。


お昼前に到着して、まずはご当地ものの　『島そば』　を頂きました。

沖縄の方にとっては、「うどん」や「ラーメン」と同じような感覚の日常食とか・・・
本島の那覇などで頂く「沖縄そば」より、麺が少し細めです。
大きな豚三枚肉がボリューム満点


『ジューシー』　
沖縄の炊き込みご飯です。こちらのお店の味付けは薄味でたくさん頂けそうでした。


そして仕事を終えて、夕方。
地元の高校の先生方が懇親会を開いてくださいました。

今や全国的に有名な　『石垣牛』　の焼肉屋さんで・・・

『石垣牛のにぎり』　　
　これは最高でした！　ビックリするぐらいまろやか・・・・


仕事が目的ではあったのですが、
南国の穏やかさに触れて素敵なリフレッシュになりました。  

東京在住の Ayumi です。
先週、帰福していましたが、西新の暖暮さんでラーメンを頂きました。

FBSの2007年　九州ラーメン総選挙で4位のお店です。

醤油ラーメン大好きのわたくしですが、
うん。おいし～。

風邪気味でしたので、烈火ラーメン（10倍）なるものを頂きましたが、
そう辛さも感じず（もともと、辛いものには強いみたい･･･）、
最後まで、おいしく完食！



次は、ネギごまラーメンつーものを食したいっす。

福岡はやはり、おいし～


  

TAKIです

３月の例会のご案内です
早くご案内しすぎたせいか、お申し込みが少ないようです。。。

２月はお勉強系の例会でしたので、３月はビューティー系


テーマは、食欲とストレスの関係～分かっちゃいるけど、やめられない～

食べ過ぎ（飲みすぎ）はよくないと分かっていながら、ついつい食べ過ぎてしまうあなた！！
それは、もしかすると仕事の忙しさや人間関係からくるストレスの解消を食べ物（あるいは飲み物）に
頼っているのかもしれません。


実は、食欲とストレスには深い関わりが…

ダイエットをしたい人はもちろん、それ以外の方も脳のしくみをはじめ、食欲とストレスの関係、その対応策を学び、より美しくなりましょう！！

講師は日本秘書クラブ九州の会員でもあり、ダイエットコーチの八木香里さんです


薄着の季節になる前に、早めの対策を！


日　時：３月１０日（月）１９：００～２０：３０
場　所：光ビル
http://www.hikari-building.com/access.html

会　費：会員１０００円、非会員２０００円


さらに美しくなりたい方はぜひ  

本日は２月例会「数字で読む経済記事」。

公認会計士の山下大介先生をお招きし、決算書の作成方法、粉飾の方法（過去の事件を事例に、どのように粉飾が行われていたのかの説明）、四季報の見方など、初心者にも分かりやすくご説明いただきました





終了後の懇親会は焼き鳥の藤よしで。

　　　　

　　


参加者のみなさま、ぜひcomment欄にご感想を


Ｂｙ　ＴＡＫＩ  

こんばんはＴＡＫＩです。

今さらですが、mixiの招待状をいただきました。


今までも何度か誘われましたが、ただでさえやることたくさんなので断ってきました。
しかし、今回は打診なしに送られてきました


たまにしか書いていませんがこのブログもあるし、自分のブログの更新もあるし、秘書クラブ九州のホームページ更新もサボり気味だし、ほかにもいっぱいやることあるのに、これ以上増やしてどうする？！・・・と思う半面、せっかく送ってくださったのだし、これも何かの縁で意味があることなのかもしれないし、私より忙しい人は世の中にいっぱいいて出来る人ほどいろんなことされてるし、「迷ったらやる！！」が自分ルールなので、とりあえず登録しようかな、と思っています。


よくボスが言うのです「その人に乗り越えられない試練はない。その人に力があるから試されているのだ」と。

と、話が大きくなってしましましたが、そんなわけでmixi始めます（笑

  

TAKI さん。
おいしくない学食の大学に勤務していますので
（だから、この数年間、学食では食べていません）
大学が美味しい！！　というタイトルにはびっくり。

山梨大学のワインは飲んだことがあります。そういえば･･･。

さて。近畿大学水産研究所ってすごいんですね。

世界で初めてクロマグロ（本マグロ）の養殖に成功した事例は
リクルート　ワークス70号（2005年6月）で読みましたが、
HPを見ると、高級魚がいっぱい・・・

　　

　　

食の安全が叫ばれている今日。
「つくる漁業」の意味を大きく感じます。

by Ayumi  

TAKIです

昨日、近畿大学が世界ではじめて養殖に成功した「クエ」の鍋を頂きました

クエ、、、博多では「アラ」と呼ばれる高級魚です。



なぜ、クエの養殖がなかなかできないかと言うと・・・
クエは性転換する魚だそうです。最初はみんな雌。そして３~４年すると雄に変わるそうです
もちろんその間に産卵します。なので、卵はたくさんとれるけど、雄の飼育するのに時間もコストもかかりリスクもあるので、なかなか孵化させるのが難しいのだそうです。



でも近畿大学が見事成功し、販売しています
アーマリン近大ホームページでお取り寄せできますよ


そして、ＤＩＭＥ増刊　2008年3月号大学は美味しい！！という雑誌を見せていただいたのですが、いろんな大学が作っている美味しいモノが紹介されています。

山形大学の米粉１００％パン「ラブライス」
山梨大学ワイン科学研究センターの「山梨大学ワイン」
岡山大学の本醸造酒「おお岡大」

などなど・・・


勝手なイメージですが、大学→研究が優れている→美味しい



明日までちょうど新宿高島屋で食の学園祭『大学は美味しい』というフェアがあっているようです。



大学発といえば、九州大学の大吟醸も飲んでみたいかも



  

先週末、めずらしく風邪をひいてしまいました。
風邪をひくのは年に１度か２度あるかないか。そう、めったに風邪をひかないのです！！


よく「風邪をひいていることに気づいてないのでは？」とも言われますが


なので、たまに風邪をひくと少し嬉しくなる私（笑
そして、今回は試してみたいものがあったのですが、試す前に日曜日、一日ゆっくりしていましたら熱も下がってすっかり回復
次回こそは、ぜひ試してみたいのですが、きっとこの冬はもうひかない気がします



■生姜湯　

生姜１片を皮ごとすりおろし、お湯で溶いて、黒砂糖や蜂蜜で味付けして飲む。
生姜には体を温め、発汗を促す作用があって、風邪のひきはじめに効果的。
胃腸の調子を整える働きもあるので、食欲のない場合、胃腸の具合が悪い場合にもよい。

■梅干し湯
梅干し１個をカップに入れ、実をほぐしてタネを取り出し、熱湯を注ぐ。
生姜、黒砂糖、醤油などで味付けをして飲む。風で弱った胃腸を買い空くさせる働きがあり、空腹時に飲むとよい。また、梅干しをアルミホイルで包み、弱火でじっくりと加熱して「黒焼き」にし、それを砕いてお湯に溶いて飲むと、発熱やのどの痛み、下痢止めにも効果がある。

■卵酒
日本酒1カップを火にかけてアルコールを飛ばし、一旦火を止め、しばらくしてから卵１個を溶き、よくかき混ぜる。蜂蜜や黒糖で味を調えて飲むと、体が温まる。
卵の白身には風邪薬にも含まれる塩化リゾチウムという成分がある。

■焼きみかん
皮ごと黒くなるまで焼いて食べる。柑橘類はビタミンが豊富なので、ミカンのほかレモン、柚子などの実を搾り、お湯で溶いて、黒砂糖や蜂蜜で味付けをして飲むのもよい。

■大根はちみつ
大根を刻み、それに蜂蜜をかけ、１日ほど置くと汁が出てくる。これをスプーンに１杯程度、１日に数回飲むとよい。大根や蜂蜜には炎症を抑える働きがあり、咳止めやのどの痛みなどに効果がある。


■黒豆煎じ汁
黒豆を水で煮て真っ黒になった煎じ汁を、蜂蜜や黒砂糖で味付けをして飲む。
のどの痛み、咳止めのほか、二日酔いにも効く。


■緑茶うがい
緑茶に含まれる勝て金には殺菌作用があるため、これでうがいをすると風邪予防に効果的。


＜現代用語の基礎知識２００８年版の付録『12か月のきまりごと歳時記』より＞


By TAKI  

創業　宝歴10年（1760年）の玉ひで。



人形町に立ち寄ったときに、食べようか･･･と何度か試みましたが、
いつも50名以上の行列に、並びたくない・・・と、こちらでは頂いたことがありませんでした。
（デパートのイベントのお持ち帰りで頂いただけ･･･）

今日は、仕事で人形町に参りましたが、仕事を終えたのがちょうどお昼過ぎ。
この界隈に詳しい同行の知人によると、この時間帯は穴場なんだそう。

でも。20分ほど並んで、極上親子丼に鶏レバーを頂きました。

食事後、甘酒横丁という路地を通って隅田川へ・・・
下町気分もいいものです。






  

日本橋人形町から日本橋浜町を通って隅田川へ。
わ。気持ちいい～！　と川向こうを見ると
明太子　かねふくの看板。



なんか、うれしい！

隅田川。





あゆみでした・・・  

昨日。（東京の）赤坂にいましたら
横断歩道で、おっぱっぴ～！　小島よしおさんとすれ違いました。

TBSでの仕事の帰りでしょうか？

ダウンジャケットを羽織って（そりゃ、あんな格好では寒いべ・・・）、
自転車で颯爽と駆け抜けて・・・。

一緒にいた仕事仲間は鋭い・・・
先日。何かのテレビ番組でバッグの中身を公開していらしたそうですが、
そのときのバッグとおんなじだった・・・と。

わたくしは、顔を見るだけが精一杯でした。

あゆみ・・・でした。  

すでにご案内いたしましたとおり、日本秘書クラブ九州の２月例会のテーマは　「数字で読む経済記事」


企業の会計監査に従事している現役公認会計士の先生をお招きして、時事ニュースに強くなる経済記事の読み方を習得いたします。また、数字の持つ意味や数字から見える企業の経営状態について、基礎から分かりやすく解説いただきます。

この機会に、数字に強くなって、さらにビジネスセンスを磨きましょう


日にち：　平成19年２月23日(土)
時　間：　14：00～
場　所：　天神（お申し込みの方にご連絡いたします）
参加費： 会員1000円、非会員２０００円。

※当日は電卓をお持ちください！！！


お申し込みは２０日（木）まで受け付けますので、奮ってお申し込みください☆
（注：ただし会場の定員に達した場合は、それ以前でも受付を終了いたしますのでお早めに！！）

なお、例会終了後、講師の先生を囲んで懇親会を開催することにいたしました
※懇親会への参加は日本秘書クラブの会員の方のみとさせていただきます。
※日本秘書クラブ九州の会員の方は、懇親会のみの参加も受け付けます


場所：藤よし
時間：１６：００～２時間程度

今回の会場は西中洲のお店ですが、本店は箱崎にある老舗の焼鳥屋さんです。
お料理は、焼鳥と水炊きのセットを予定しています。
会費は飲食費の実費（飲み物込みで４０００～５０００円程度）

ぜひお気軽にご参加ください
懇親会のお申し込みは、１週間前を締め切りとさせていただきます。  

今朝、マンションの同じフロアの顔見知りの方とエレベーターが一緒になりました。
「バッグにお気をつけになったほうがいいですよ」とおっしゃいます。
「中身が丸見えで、後ろから気づかれずにお財布が取られちゃいますよ」

その方が、お財布とおっしゃったのは、ペンケースでしたし、
肩にバッグをかけるときは、お財布は前に入れるように気をつけていますが、
後ろにお財布があるときも、あります・・・

「日本だからいいんでしょうけれどね」と、おっしゃいましたが、
本当に気をつけなければ・・・と思いました。

スカーフをかけたり、お財布はやはり必ず、前に置くなど
注意する必要があります・・・ね。

ちなみに、今日、肩にかけていたのは、このバッグ。




あゆみ・・・でした。
  

本日、エレベーターで一緒になった社内のオジサマに「家事したくないでしょ？」と言われました。


ちょうどランチに出かける時で、その前に「社内のお弁当を持参している女性は、ほとんどお母さんに作ってもらっている」という会話からの流れです。


確かにわたくし、家事は苦手そうに見えるようですが、料理できますよ
※ダテにいつも美味しいもの食べているわけではありませんから！！最近はめったにしませんけど・・・


自分の部屋の片付けや掃除はサボりますが、ボスの部屋はビシッとしてます。
※たぶん・・・

お洗濯は、有能な洗濯機さんとプロのクリーニング屋さんがやってくれます。
※最近の電化製品は優秀です！！

ということは申しませんでしたが、「別に家事が苦手な訳でも、結婚したくないわけではないのですよ」ということは、お伝えしてみました
ま、親類には「できないのではなく、しないだけ」と豪語しておりますが、こればかりはですね・・・


それはさておき、夕方ある媒体で、「家事検定」なるものの存在を知りました。

第１回の試験が３月にあるそうです。


検定が大流行ですね。
何でもかんでも検定にすると、検定を持っていることの価値が下がるような・・・
でも、それだけ知らない人、自信がない人が多い世の中ということなのでしょうね。
と言いつつ、ちょっと興味があったので、検索問題例を解いてみました。


馬鹿にしてる？？という問題もありましたが、かろうじて全問正解

でも、実は勘で答えたものもあります。

貯金していくには、夫婦の小遣いは手取り月収の何％以下が理想？
という問題。

勘で正解しましたが、正解は10％以内なんですって


「小遣い」に何を含むかが微妙ですが、自分の手取りの１０％なんて考えられません・・・
あ、これが結婚できない所以でしょうか


ホームページはこちら。


どなたか一緒に受験なさいませんか？


Ｂｙ　TAKI  

本屋さんで、高橋みどりさんの本を見つけました。
　「くいしんぼう」　筑摩書房。

これまで、　「伝言レシピ」　マガジンハウス
　「ヨーガン　レールの社員食堂」　PHP研究所　の本をおもしろく読ませていただきました。



でも、奥付を見ると
　「くいしんぼう」のほうが「ヨーガン　レール」より先に出版されていたのですね。

パラパラとページをめくると「福岡への旅」というエッセイがあります。

カフェや雑貨店などが紹介されていますが、わたくしは、どのお店も知りません。
行ったこともありません。
おしゃれなスタイリストの方と接点がないのかしら？
趣味が違うのかしら？　と
ちょっぴり悲しく思い始めたころ・・・

「吉富寿司」の文字が・・・。

わ。うれしい・・・。わたくしも大好きなお寿司屋さんです。
ガラスのケースではなくて、木箱の中にネタがおさまっています。

急にお店に行きたくなりました。
春。蛸のやわらか煮のおいしい季節に伺いましょう！

あゆみでした･･･  

６月の秘書検定１級の試験に向け、筆記対策講座を行う予定です。
昨年の秋にも開講し、みごと１級に合格なさった方が数名いらっしゃいます



詳細が決まりましたら、改めてご案内いたしますが、開始は４月。
平日の夜に１時間半の全５回コースを予定しています。


思い切って挑戦なさいませんか？


※短期の講座ですので、準１級を取得されている方（もしくは同等の知識をお持ちの方）を対象とさせていただきます。

ＢＹ　ＴＡＫＩ  

Chieさんがお忙しいようなので、代わりにわたくしがＳｏｕｔｈサークル　春の例会をご案内


＊＊＊＊＊＊＊＊＊

元宮崎放送のアナウンサー、現在は公民館などで「話し方」のご指導をなさっている樫元洋氏に講習をお願いいたしました。

当日は、スピーチしている状態をビデオ撮影して、自分でも客観的にチェックできるようにしてくださるようです。こちらは、記念にダビング、DVDにして後日郵送します。
そのため今回は、講師のご希望でもありますが、参加人数を制限することになりました。お早めに、お申し込みください。
　　

日時　　平成２０年３月１日（土）１３：３０～１５：３０
場所　　宮崎情報ビジネス専門学校　５階　教室
　　　　　宮崎市老松１丁目３番７号
内容　　「話し方講座」
講師　　樫元　洋　氏
会費　　２，５００円
定員　　１０名程度
　　　
※申し込み順に定員まで、受け付けます。

お申し込みはSouthサークル担当米岡もしくはinfo@nhc9.comまで。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

私も行きたい！！！
ついでに泊まって、美味しいもの食べて翌日はゴルフか観光県庁ツアーでもいいです（笑


と思ったのですが、残念ながらこの日は関東


またの機会を楽しみにしています


ＢＹ　ＴＡＫＩ  

秘書クラブ九州の会員は九州在住だけではありません・・・

東京ニュース、お江戸グルメの記事を書いている、わたくし（あゆみ）も東京在住ですが、本日は会員Riechin とTOKYO部会を開催。二人でランチした・・・だけですけどね

Riechin のお子さんが一緒なので、近くの池袋の橙屋です。



頂いたのは、橙屋御膳。
　前菜　お刺身　一夜干し　煮魚　天ぷら　小鉢
　ご飯　お味噌汁　お漬物
（写真には天ぷら、ご飯、お味噌汁、お漬物が写っていません）

前菜は、ほうれん草のごま和え。
お刺身は、いか、かんぱち、ぶり、甘エビ、まぐろ、鯛。
一夜干しは、塩さば。
煮魚は、赤魚になす、かぼちゃ、にんじん。
天ぷらは、海老2尾、なす、ししとう、エリンギ。
（天ぷらは写真に写っていません）
小鉢は、ひじき。　と盛りだくさん。

お魚好きにはうれしいランチです。

そして、京橋千疋屋でコーヒーを飲むつもりが、
せっかくなので、フルーツを・・・









  

次回の例会は、日陽山毘沙門天 天台宗 普光寺での一日体験です。

住職は、各地で精力的に琵琶演奏や講演活動をなさっている、あの池田智鏡先生

池田先生の魅力的な語りは、多くの人に元気と勇気を与えてくれます。

このたびプチキャリのために、座禅や写経などを直接ご指導くださる予定です


池田先生のプロフィールはこちら⇒アヴァンティＨＰ


～～ お寺で「和」を味わおう！！ ～～

日にち：平成20年３月23日(日)

時　間：10：30～15:00

場　所：日陽山毘沙門天 天台宗 普光寺

内　容：座禅、写経などを予定

*会費や体験内容の詳細は、決まり次第お知らせいたします。　

　　　

プチキャリ例会ですが、今回は一般会員の方も受付いたします

ご興味のある方は、是非ご参加くださいませ

但し、人数制限等が生じた場合は、プチキャリ会員を優先させていただきますので、予めご了承ください。

お申し込みは⇒　info@nhc9.comまで


ＹＵＲＩでした